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    取用每隻豬僅有的2塊前膝部位入菜，搭配大甲芋頭、栗子和脆嫩的埔里甘蔗筍一同慢火燉滷，呈現出蹄筋特有的Q彈口感與芋頭的鬆軟，交織出絕妙的口感。





    《關於大甲王記》

    大甲王記的工廠位於鐵砧山下的芋頭田小路，草創初期只有一樣產品『雙寶雞』，專門提供超市、賣場通路販售，由於口味身受消費者歡迎，就此打出名號。在大甲開創滷味系列食品的加工製造，以「臘味鳳爪」最具代表性，銷售10多年來還是屹立不搖。本公司所生產的生鮮肉品（雞、鴨、鵝、豬..等）均來自有CAS之優良廠商，搭配家傳獨家配方，讓滷味呈現獨特的風味及口感。大甲王記堅持品質、衛生以及古早味三項原則，不斷創新研發，陸續開發其他的滷味產品，獲得多項食品食品金牌獎，創新的風格開創出滷味的新紀元。



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    • 品號：2422924


    • 蘋果日報網購第一名人氣店家
    • 古早滷味；真情傳統
    • 新鮮美味；風味再現
    • 休閒滷味的領航員
    • 新鮮美味的代言人




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